Le Clos Padulis | Oenotourisme en Languedoc-Roussillon
Le Clos Padulis | Oenotourisme en Languedoc-Roussillon
Le Clos Padulis est un domaine de création récente (1993) situé dans le petit village de Paziols. Le domaine comporte 22 hectares de vignes et 2 d’oliviers, le tout exploité en agriculture Biologique par Thierry Billès. Ses vins sont une évocation de Fitou dont le vignoble est pris entre mer et montagne dans le département de l’aude.