Accords mêts-vins volailles viandes et gibiers
Les accords mêts-vins – Chapitre 2
Chapitre 1 :
Accords vins avec les fromages et desserts
Chapitre 3 :
Accords vins avec les fruits de mer et les poissons
2 – Les vins et la volaille, la viande et le gibier
