Vignerons de loire et centre

OENOTOURISME

LOIRE ET CENTRE

Oenotourisme : Vignerons et vins de Loire et Centre

La vallée de la Loire et du Centre de la France est connue pour ses paysages pittoresques et sa grande diversité de vins.

La vallée de la Loire est réputée pour ses vins blancs, bien que l’on y trouve également des vins rouges et rosés. Les vignerons cultivent une variété de cépages, notamment le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Melon de Bourgogne, le Cabernet Franc et le Gamay. Chaque sous-région de la vallée de la Loire a ses propres caractéristiques viticoles distinctes, produisant des vins tels que le Sancerre, le Pouilly-Fumé, le Vouvray, le Muscadet, le Chinon et le Bourgueil, pour n’en nommer que quelques-uns.

La région du Centre, quant à elle, est connue pour son vin rouge emblématique : le Pinot Noir. Les vignerons du Centre produisent des vins rouges fins et élégants à partir de ce cépage. La sous-région de Sancerre dans le Centre est également réputée pour ses vins blancs, produits à partir du Sauvignon Blanc.

Les vignerons de la Loire et du Centre accordent une grande importance à la préservation du terroir et à des pratiques viticoles respectueuses de l’environnement. De nombreux domaines viticoles sont de petite taille et gérés par des familles depuis plusieurs générations, ce qui contribue à maintenir la tradition et l’authenticité des vins produits.

La région offre également des opportunités de tourisme œnologique, avec de nombreux domaines viticoles ouverts aux visiteurs pour des dégustations de vin, des visites des vignobles et des caves. C’est une excellente occasion de découvrir les différents terroirs de la Loire et du Centre, ainsi que les vins exceptionnels produits par les vignerons locaux.

En résumé, les vignerons de la Loire et du Centre sont les producteurs de vin des régions viticoles de la vallée de la Loire et du Centre de la France. Ils cultivent une grande variété de cépages pour produire des vins blancs, rouges et rosés de qualité, en mettant en valeur le terroir et les caractéristiques uniques de chaque sous-région.

DOMAINE DE LA BERGERIE | Tourisme Vins | Oenotourisme Loire et Centre

Après un parcours de sommelière en France et ailleurs, Anne Guégniard a rejoint en 2007 son père Yves sur le domaine familial situé à Champ-sur-Layon, en Anjou, sur la rive gauche de la Loire. Le vignoble cultivé en bio couvre 36 hectares dans une dizaine d’appellations qui déclinent les cépages rouges (effervescent, sec, moelleux et liquoreux). Les amateurs de ce cépage passionnant seront ici ravis par la diversité, la qualité et les prix très… [En savoir +]

DOMAINE PIERRE LUNEAU-PAPIN | Tourisme Vins | Oenotourisme Loire et Centre

Un vin aussi original par son nom et l’étiquette qui s’y associe peut nous amener à ne pas le prendre trop au sérieux. Mais on aurait tort, car cet excellent producteur, dont toute la gamme de muscadets est remarquable depuis longtemps, a réussi ici un vin accessible et de très belle facture. Le domaine d’une quarantaine d’hectares excelle à tous les niveaux : des vins souples et fruités jusqu’aux cuvées parcellaires, de longue garde. On ne… [En savoir +]

ALLIANCE LOIRE | Tourisme Vins | Oenotourisme Loire et Centre

Alliance Loire est la fédération qui regroupe sous sa bannière 8 coopératives de la vallée de la Loire. Ses 715 vignerons et ses 4000 hectares de vignes couvrent 23 appellations situées entre la Loire Atlantique et la Touraine. Elle offre donc pléthore de cuvées de tous styles, à partir de la quinzaine de cépages recensés dans cette portion de la Loire. Elle a noué un partenariat avec Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde, qui… [En savoir +]

LES FRÈRES COUILLAUD | Tourisme Vins | Oenotourisme Loire et Centre

Amélie Dugué-Couillaud, son mari, Vincent Dugué, et son oncle François Couillaud dirigent ce domaine à la tête de plusieurs vignobles dans le Muscadet. Ils ont aussi eu la curieuse et très bonne idée de planter des cépages rares, comme le sauvignon gris, et surtout les improbables viognier et petit manseng, que l’on imaginait mal pouvoir mûrir aussi loin de leur base. Le coup d’essai se révèle épatant. Le viognier conserve tous ses… [En savoir +]

CLAUDE LAFOND | Tourisme Vins | Oenotourisme Loire et Centre

Le domaine est situé à Reuilly, petite appellation (250 hectares) dynamique du Centre-Loire, à l’ouest de Bourges. Claude Lafond a largement participé à son renouveau à partir des années 1980. Sa fille, Nathalie, dirige aujourd’hui le domaine qui s’étend sur plus de 40 hectares, à Teuilly principalement et dans le Valençay. Les amateurs de sauvignon et de pinot noir ont tout intérêt à s’intéresser à cette appellation très accessible… [En savoir +]

DOMAINE RICHOU | Tourisme Vins | Oenotourisme Loire et Centre

L’Anjou blanc commence enfin à avoir un peu le vent en poupe et les prix de ses vins s’en ressentent. C’est bien pour les vignerons, mais le consommateur doit pouvoir suivre ! Il peut le faire avec ce chenin blanc exemplaire, très bien fait, que l’on doit aux frères Richou, Damien et Didier, dont tous les vins nous font forte impression depuis des années. Basés à en Aubance, ils produisent des vins très expressifs dans les trois couleurs… [En savoir +]

DOMAINE SÉROL | Tourisme Vins | Oenotourisme Loire et Centre

Cette AOC méconnue couvre 250 hectares de vignes, entre Clermont-Ferrand et Lyon, sur les contreforts du Massif Central. Inconnus il y a 10 ans, il y a ici une pognée de très bons producteurs qui ont redoré le blason des vins locaux. En rouge, c’est le royaume exclusif du gamay qui est capable d’exceller quand il est entre de bonnes mains telles celles du domaine Sérol, producteur régulier et hautement recommandable. Dans les… [En savoir +]

JEAN-MAURICE RAFFAULT | Tourisme Vins | Oenotourisme Loire et Centre

Rodolphe Raffault gère ce grand domaine de Chinon qui a été patiemment développé par son père Jean-Maurice. Les 50 hectares, en conversion bio depuis 2016, donnent naissance à une gamme de cinq cabernets francs qui prennent appui sur différents terroirs de la commune de Chinon… [En savoir +]

HENRI BOURGEOIS | Tourisme Vins | Oenotourisme Loire et Centre

Une institution à Sancerre. Basé à Chavignol, le domaine rayonne dans toutes les appellations du Centre-Loire et bien au-delà, puisqu’il est propriétaire de vignes à Marlborough, en Nouvelle-Zélande, l’autre temple du sauvignon blanc. La famille est avant tout une spécialiste de ce cépage et, depuis le caveau à Chavignol, vous pourrez goûter à toutes les subtilités du sauvignon blanc et des terroirs locaux. Le cabernet… [En savoir +]

DOMAINE DES CHESNAIES | Tourisme Vins | Oenotourisme Loire et Centre

Cette appellation de la rive droite de la Loire, entre Tours et Angers, produit des vins rouges et rosés à partir du cépage cabernet franc, appelé parfois localement le Breton. Ce producteur fait régulièrement partie des meilleurs de l’appellation et ses vins ont une capacité de garde étonnante. Nous avons même dégusté, dans ses caves souterraines, des vins qui dataient du XIXe siècle et qui étaient remarquables ! Ça n’est sans… [En savoir +]

DOMAINE FILLIATREAU | Tourisme Vins | Oenotourisme Loire et Centre

Ce domaine fit partie des meilleurs de son appellation depuis sa fondation dans les années 1960. La famille Filliatreau exploite un vignoble d’une quarantaine d’hectares essentiellement planté en cabernet franc. Cette cuvée est une très bonne initiation au style maison, vinifiée pour exalter le fruit, et c’est très réussi… [En savoir +]

ÉRIC LOUIS | Tourisme Vins | Oenotourisme Loire et Centre

Éric Louis dirige le domaine créé par son arrière-grand-mère dans les années 1860, qui s’étend sur 32 hectares autour de Thauvenay, sur les coteaux sud-est de Sancerre. Au programme, toutes les appellations du Centre-Loire mais aussi deux vins de France, un sauvignon blanc et un pinot noir que l’on goûte régulièrement et qui ont d’excellents rapports qualité-prix. On retient le second car trouver de bons pinots noirs… [En savoir +]

FAMILLE BOUGRIER | Tourisme Vins | Oenotourisme Loire et Centre

Cette grande maison familiale basée à Saint-Georges-sur-Cher, propriétaire d’une centaine d’hectares en Touraine, produit une large gamme qui balaie la Loire, depuis Nantes jusqu’à Sancerre. On y a goûté plusieurs bonnes cuvées, dont ce rosé d’Anjou déjà repéré dans le millésime précédent. Il y a dans ce flacon cossu tout ce que l’on peut espérer de ces rosés demi-secs, légers et parfumés : une jolie robe corail, un nez allègre de fraise… [En savoir +]

COULY-DUTHEIL | Tourisme Vins | Oenotourisme Loire et Centre

Couly-Dutheil est un des noms les plus connus de Chinon. Il est célèbre pour son Clos de L’Écho, anciennement propriété de la famille Rabelais, qui domine les vieux murs du château de Chinon et qui donne un rouge puissant et de garde. C’est aussi un grand domaine, avec plus de 80 hectares de vignobles concentrés en AOC Chinon. Dans la gamme large de ce producteur, on a choisi ce rosé de caractère, à l’opposé des standards… [En savoir +]

SAINT VERNY | Tourisme Vins | Oenotourisme Loire et Centre

Décimés par le phylloxéra et l’exode rural, les vignobles d’Auvergne ont quasiment disparu avant de renaître récemment, modestement mais sûrement. La cave de Saint Verny qui regroupe 65 viticulteurs et 170 hectares de vignes a beaucoup fait pour son renouveau. L’AOC Côtes d’Auvergne couvre 800 hectares, entre Riom et Issoire, au sud, sur les coteaux bordant la plaine de la Limagne et les flancs des Puys. Son gamay, de loin… [En savoir +]

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