Vins du monde : Vignerons et vins d’Amérique du nord

Oenotourisme : Vignerons et vins hors Californie

Vins des autres états Américains

Les vins d’Amérique du Nord offrent une expérience viticole riche et captivante à travers une multitude d’États, mariant qualité viticole et diversité régionale. De la côte ouest à la côte est, chaque État apporte sa propre touche unique à lascène viticole.

Découvrez les caractéristiques des vins des différents États d’Amérique du Nord :

1. Terroirs Diversifiés : Les régions viticoles à travers les États d’Amérique du Nord bénéficient de terroirs diversifiés, créant des conditions optimales pour cultiver une variété de cépages.

2. Cépages Variés : Des vins rouges corsés comme le Cabernet Sauvignon aux vins blancs délicats comme le Chardonnay, chaque État met en avant une gamme variée de cépages.

3. Régions Emblématiques : Des zones viticoles emblématiques telles que la Napa Valley en Californie, Finger Lakes à New York et Willamette Valley dans l’Oregon, pour n’en nommer que quelques-unes, produisent des vins primés dans des environnements uniques.

4. Histoire Viticole : Certains États d’Amérique du Nord ont une longue histoire viticole remontant à plusieurs générations, tandis que d’autres sont des pionniers en pleine expansion.

5. Expériences Uniques : Chaque État propose des expériences de dégustation uniques, reflétant la culture locale et le terroir spécifique de la région.

6. Engagement en Durabilité : De nombreux producteurs à travers les États d’Amérique du Nord adoptent des pratiques viticoles durables, démontrant leur engagement envers l’environnement.

7. Renommée Grandissante : Les vins d’Amérique du Nord gagnent en renommée et en reconnaissance, attirant l’attention des amateurs de vin du monde entier.

Les vins d’Amérique du Nord vous invitent à une aventure viticole à travers des États divers. Des Pinot Noir élégants aux Zinfandels puissants, chaque bouteille raconte une histoire unique de terroir et de passion viticole. Avec des régions viticoles renommées et émergentes, les vins d’Amérique du Nord sont une destination incontournable pour les amateurs de vin en quête d’expériences mémorables et de découvertes gustatives.

Les Autres états producteurs

• Alabama
• Arizona (AVA : Sonoita)
• ArkansasSept caves produisent 40000 hl à partir de 2000 ha.Encépagement : essentiellement en muscadine, hybrides, et cynthiana. Mais riesling, cabernet sauvignon, et chardonnay pourraient bien faire.AVAs : Arkansas Mountain et Altus. Altus est le centre vinicole.
  Wiederkehr Wine Cellars, à Altus, produit le meilleur Cabernet sauvignon d’Arkansas.
• Caroline du nord
• Caroline du sud
• Colorado : AVA Grand Valley, 90 ha de vinifera.
• Connecticut : AVAs Western Connecticut Highlands, et South-Eastern New England, celle-ci partagée avec Rhode Island et le Massachusetts.
• Floride
• Georgie
• Hawai : Tedeschi Vineyard fait un « Maui Blush » et un « Blanc de noirs ».
• Idaho : le vignoble occupe 400 ha dans le district de Sunny Slope. Chenin et riesling sont les plus aptes à réussir ici. Mais ses meilleurs vins sont faits avec du raisin acheté dans l’état de Washington.
  Une demi-douzaine de caves, parmi lesquelles Sainte-Chapelle est la plus grande et la plus ancienne.
• Illinois
• Indiana
• Iowa
• Kansas
• Kentucky
• Louisiane : AVA Mississippi Delta
• MarylandCet état jouit d’un bon climat, dont le premier (et à peu de choses près le seul) à avoir tiré profit est Boordy Vineyard, à Ryderwood, près de Baltimore.
  AVAs Catoctin, Linganore, Cumberland Valley.
• Massachussetts : AVA Martha’s Vineyard.
• MichiganC’est le cinquième état par le volume.
  AVAs Fennville, Lake Michigan Shore, Leelanan Peninsula, Old Mission Peninsula.
  L’encépagement est dû principalement aux concord, catawba, et delaware, qui donnent des vins de basse qualité.
  Des plantations expérimentales en chardonnay et riesling ont montré que c’est le riesling qui réussit le mieux.
  • Chateau Grand Traverse fait un bon Riesling en vendanges tardives (et aussi un effervescent).
  • Tabor Hill Vineyards fait Chardonnay et Riesling. Un Riesling en vin de dessert.
• Minnesota
• Mississipi : AVA Mississippi Delta, partagé avec la Louisiane.
• Missouri : AVAS Augusta, Hermann, Ozark Highlands, Ozark Mountain.
  Mount Pleasant Vineyards fait de très bons blancs de seyval blanc qui peuvent vieillir au moins 5 ans.
• New Hampshire
• New Jersey : AVAS Warren Hills, et Central Delaware Valley partagée avec la Pennsylvanie.
• Nouveau-Mexique : AVAs Mesilla Valley, Mimbres Valley, et Middle Rio Grande Valley.
  Du vinifera à 75%, avec des succès en chardonnay et pinot noir.
• Ohio : AVAs Grand River Valley, Ile Saint George, Lake Erie, Loramie Creek, Ohio River Valley.
  Voir Makko Vineyard.
• Oklahoma
• Pennsylvanie, un état où le Bureau de contrôle sévit encore.AVAs :
  • Lancaster Valley, au sud-est, de Philadelphie à Harrisburg.
  • Lake Erie, au nord-est de l’état, autour du lac. Une région idéale pour le riesling.

  Voir :

  • Allegro Vineyards,
  • et Chadds Ford Winery pour un bon chardonnay.
• Rhode Island
• Tennessee
• Virginie occidentale : AVAs Shenandoah Valley, Kanawha River Valley.
• Wisconsin : AVA Lake Wisconsin.