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Vins du Texas

Les vins du Texas offrent une expérience viticole unique et captivante au cœur de l’ouest américain, combinant authenticité viticole et terroir distinctif. Cette région viticole est un trésor qui marie la passion viticole à l’esprit pionnier de l’État.

Découvrez les caractéristiques des vins du Texas :

1. Climat Varié : Les régions viticoles du Texas bénéficient d’un climat varié, offrant des conditions idéales pour cultiver une gamme diversifiée de cépages.

2. Cépages Audacieux : Les vins du Texas se distinguent par des cépages audacieux comme le Tempranillo, le Mourvèdre et le Viognier, reflétant l’innovation et la diversité.

3. Régions en Essor : Des zones viticoles en essor comme Hill Country et High Plains font partie du Texas, produisant des vins de qualité dans des environnements uniques.

4. Artisanat Viticole : Les viticulteurs du Texas privilégient souvent l’artisanat viticole, créant des vins qui reflètent leur dévouement à la qualité et à la créativité.

5. Expériences Uniques : Les régions viticoles du Texas offrent des expériences de dégustation uniques, permettant aux visiteurs d’explorer le terroir tout en dégustant les vins.

6. Engagement en Durabilité : De nombreux producteurs du Texas sont engagés dans des pratiques viticoles durables, mettant en avant l’éthique environnementale.

7. Renommée Croissante : Les vins du Texas gagnent en renommée et en reconnaissance, attirant l’attention des amateurs de vin du monde entier.

Les vins du Texas vous invitent à découvrir l’artisanat viticole au cœur de l’ouest américain. Des Tempranillos audacieux aux vins blancs rafraîchissants, chaque bouteille raconte une histoire de passion et de terroir. Avec des régions viticoles en plein essor et des vins primés, le Texas est une destination incontournable pour les connaisseurs de vin en quête d’expériences mémorables et d’exploration gustative.

« Wine, the next big thing from Texas » !
Tel est le slogan lancé par le Département de l’Agriculture. Et l’Université du Texas, où se font les recherches, a planté 400 ha de vitis vinifera, vinifié par la maison Cordier. Dans cette région où l’optimisme est de règle, l’avenir s’annonce prometteur.

Le Texas est un état au climat chaud, mais les monts de l’ouest sont plus cléments, comme en Californie. Les meilleures zones sont dans la région de Dallas à Fort Worth, les collines au nord-ouest d’Austin, les hautes plaines près de Lubbock, et la frontière nord-est avec l’Oklahoma.

A.V.A. :

• Texas High Plains,
• Texas Hill Country,
• Fredericksburg in the Texas Hill Country,
• Escondido Valley,
• Bell Mountain : les cépages sont presque exclusivement du vinifera.

26 propriétés, parmi lesquelles :

• Fall Creek
• Llano Estacado, à Lubbock : Chardonnay et Cabernet sauvignon, mais aussi Riesling et Gewurztraminer.
• Messina Hof Wine Cellars : Riesling etc…
• Oberhellmann : Chardonnay, Cabernet etc…
• Pheasant Ridge (Bobby Cox) : plusieurs viniferas, dont le Proprietor’s Reserve Red.
• Cordier loue 400 ha de sauvignon.

NB : vers 1880, Thomas Volney Munson envoya à la France des milliers de pieds de vigne insensibles au phylloxéra, ce qui lui valut la Légion d’Honneur.
Il a dédié sa vie au développement de cépages capables de survivre au Texas et dans le Middle-West.